«Протеиновое кето мороженное»
Ингредиенты:
500 г жирных сливок (33%)
70 г сывороточного протеина (без вкуса или с
ароматом: клубничным, шоколадным и т.п.)
60–70 г эритритола (или другого подсластителя)
1 ч. л. натурального ванильного экстракта
Оборудование :
Миксер или венчик
Миска
Контейнер с плотной крышкой
Весы
Лопатка
Энергетическая ценность (на 100 г.)
Калории: ~ 335
Белки: ~ 11
Жиры: ~ 26
Углеводы: ~ 4
