Ингредиенты:
Печенье – 100 г
Сливочное масло - 40 г
Желатин - 5-6 г
Вода - 25 мл
Крем-сырь - 200 г
Йогурт натуральный - 100 г
Сахар - 65 г
Сливки 33% - 200 г
Матча - 7 г
Молоко горячее - 20 мл
Пищевoй краситель – по желанию
Оборудование :
Форма 15 см
Блендер (для печенья)
Миксер / венчик
Лопатка
Миска для водяной бани
Энергетическая ценность (на 1 порцию)
Калории: ~ 450
Белки: ~ 7,5
Жиры: ~ 30
Углеводы: ~ 37
